Les om livet som fulltidsbonde
Vår på gården
Våren er en rolig tid for noen, men for bønder betyr det mye jobb - og glede. Vi har vært på Gården på Svartskog!
Mai betyr mange fridager for de fleste, men for Oppegårds eneste heltidsbønder Hilde og Kristin Hammer Aukrust, betyr den fjerde og femte måneden mye jobb. Nå er det liv og røre ute på Søndre Oppegård!
– Våren er en travel tid. Da lammingen stod på som verst, var vi døgnet rundt i fjøset og tok imot lam og kalver. Det var hektisk, det! Men det er jo også veldig morsomt, sier de to.
Saken fortsetter under bildet.
Sin andre sesong
De er inne i sin andre sesong som bønder på heltid - faktisk er de (i følge dem selv) de eneste bøndene på heltid i kommunen.
Les også: Pels og poter på Sofiemyr
Oppegård Avis møter dem en solrik formiddag, og på Gården på Svartskog beiter sauene fritt, kyrne slapper av i skyggen, og grisen ruller seg fornøyd rundt i søla. Lammingen er stort sett over, men kalvingen står fortsatt for tur.
– Vi venter 16 kalver fordi vi har 16 kyr, forklarer de to.
Saken fortsetter under bildet.
WWOOF
I tillegg til mange lam og noen kalver, har de tvillinger på syv år, og en liten gutt på syv måneder. Her er det nok å henge fingrene i.
Da er det greit å ha én ansatt, samt noen ekstra hender i ny og ned. Gården på Svartskog er nemlig en del av WWOOF-programmet World Wide Opportunities on Organic Farms.
Les også: – Ikke bad i Gjersjøen
– Det betyr at vi får besøk av reisende som bor gratis på gården en stund, mot at de hjelper oss med arbeidet. Noen er jo uduglige, mens andre er til stor hjelp, ler de.
Saken fortsetter under bildet.
Ny låve på gammel gård
Gården har vært i Kristin sin familie i «evigheter», og selv om Kristin og Hilde har vært flere år på gården, overtok de den offisielt i desember 2016.
2017 var deres første år som eiere av gården, og de var raske med å sette opp en ny låve/fjøs, som de hadde på plass etter bare ti måneder.
Låven er litt spesiell: den har nemlig en nyfødtavdeling, en småbarnsavdeling, og en "vanlig" avdeling, altså resten av arealet, i tillegg til et overbygg, som til sammen er på 11 800 kvadratmeter.
Saken fortsetter under bildet.
Dyrene velger selv
Det er et såkalt "kaldt fjøs", uten isolasjon eller oppvarming. Her lever dyrene i takt med årstidene, og velger selv når de vil spise, og om de vil være ute eller inne.
– Mange av dyrene vil være ute også på vinteren. At dyrene har mulighet til å velge selv om de vil være ute eller inne, og når de vil spise, er viktig for oss, sier de.
At dyrene har det fritt her på Svartskog, er det ingen tvil om, og når solen skinner fra knallblå himmel, og sauen gnir seg inntil leggen for litt ekstra kos, virker det med ett veldig idyllisk å være bonde på Søndre Oppegård.
